“一叶一世界藏茶素火锅”创立于2014年，是全国首家以藏茶为锅底的素食火锅。主张及坚持“低糖、低钠、低脂”的三低健康生活方式不仅让该餐馆在餐饮的风浪考验中独树一帜，同时获得了越来越多消费者的好评。